- STRAWBERREO CHEESE CAKE
- CHOCHOLATE STRAWBERRY MILKSHAKE
- HOMEMADE BLUEBERRY CHEESE TART
- SAVOURY BREAD PUDDING WITH BOLOGNAISE SAUCE FILLING
Ok, untuk kali ni, Hot Chef yg x seberape nk hot ni, nak ajar care-care buat ROJAK NUGGET AYAM BANDUNG, kenape bandung? Sebab orang yg Hot Chef admire study dekat sane...teehee ;D
Seterusnya....
Nampak lazat kan? hahaha...ok kite mulekan dengan kuah rojak bandung ni dulu...bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti yang berikut:
- 5 ulas bawang putih (dikisar)
- 1 batang serai (dikisar)
- 100gram kacang tanah (disangai dan ditumbuk)
- 5-8 biji cili api (dikisar kasar)
- 6 sudu besar sos cili
- 3 sudu besar sos plum
- 1 sudu besar madu
- 1/2 cawan susu rendah lemak
- 1 cawan air
- sedikit perahan jus lemon
- 2 sudu besar mentega
- garam secukup rase
- Panaskan kuali dan masukkan mentega- tumiskan bawang putih dan serai yang telah dikisar sehingga naik bau (ntah, aku pun tak tahu bau boleh naik ke tak).
- Masukkan cili padi yang telah digiling (teruihhh), sos cili dan sos plum serta madu- tunggu sehingga naik minyak (masak pun boleh marah ke?)
- Masukkan kacang tanah yg telah ditumbuk sehingga lebam ke dalam
hospitalkuali. - Curahkan air ke daun keladi ( dalam kuali le)...dan biarkan untuk seketika
- Masukkan susu rendah lemak dan jus lemon- masukkan secubit garam (ikutla nak cubit berape kali, jangan darah tinggi sudah!)
- Siap!
Super Spicy-gorgeous-hot! |
Nugget Ayam Tempura cap Ramlee M.S yang telah siap digoreng (kalau korang nak try stim nugget ni pun boleh) dan dipotong |
Buah tomato ceri dibelah due (macam pinang dibelah due pulak..teehee) dan timun yang dihiris dan diracik-racik |
Ni la hasilnye ROJAK NUGGET AYAM BANDUNG yang telah siap digaul rata dan siap untuk disumbat ke dalam perut! yeah! |
Itu sahaja untuk kali ini...semoga berjumpe lagi dalam episod CUTI-CUTI MASAK yang akan datang bersama HOT CHEF dambaan malaya...kah kah kah
SELAMAT MENCUBE & SELAMAT BERHUJUNG MINGGU!
.
.
11 comments:
memang nampak lazat weih
P/S : Rasa Macam Nak Goreng Tepung Jer Operator Pizza Hut Nih
sedapnya nak cuba lah
pperrghhhh~!!!!
mencabar kewibawaan menahan nafsu makan~
eerrr
mr. F,
ira yg kenyang pon rasa lapar..:P
rajinnyaa...bagus la..
hee..
keep it up!:)
hehehehe
Sedap nyer rupa nak cuba gak tak kira...
sedap yew . nk cuba esok la ;)
nyum3
bce entry anda wat sy geli hati.
kehkeh..
angau ae??
;)
_qiqyn
humm......
nyaman dan lazat..
try link ni jumh..
http://rm50.ibct.my/9
tengah lapar ni...tngok ni lagi rase lapar..
Post a Comment